Мы останавливались четыре ночи в Borgobianco Resort & Spa всей семьей, бронируя два номера Делюкс.
Сама недвижимость красива, спокойна и идеально расположена для исследования окрестностей. Номера были удобными, территория была ухожена, и каждый член персонала, с которым мы столкнулись, был доброжелательным и гостеприимным.
К сожалению, общий опыт оказался значительно ниже того, что мы ожидали от отеля, который позиционирует себя как пятизвездочный курорт.
Главная проблема заключается не в нехватке персонала, а в заметном отсутствии подготовки, последовательности и внимания к деталям. На протяжении всего нашего пребывания сервис часто чувствовал себя нескоординированным и реактивным, а не профессиональным и инициативным.
Это было особенно заметно за завтраком. Часто присутствовало несколько сотрудников, однако столы не убирались оперативно, использованные тарелки оставались на столе в течение продолжительного времени, кофе редко заправлялся без спроса, а свежие столовые приборы не поставлялись на постоянной основе. Хотя персонал всегда был приветливым, казалось, что было мало осознания того, что нужно гостям. В ряде случаев сотрудники, как представляется, общались друг с другом больше, чем обслуживали гостей.
Сам завтрак был разочаровывающим. Даже что-то такое простое, как капучино, существенно различалось по качеству в разные дни. Горячие блюда можно было заказать в меню, но многие, судя по всему, были заранее - приготовленными, а не свежеприготовленными. В регионе, славящемся своей едой, и в гостинице этой категории мы ожидали значительно большего.
Отсутствие последовательности затронуло и другие аспекты моратория. В наш первый вечер, сервис отказа включал прекрасное печенье, представленное в маленькой стеклянной миске – продуманный штрих, который подсказал уровень ухода, который можно надеяться найти в роскошном отеле. Однако, несмотря на то, что служба отказа продолжала работать, эти мелкие детали исчезли после первой ночи без объяснения причин.
Еще одним периодически возникающим вопросом является ведение домашнего хозяйства. Несколько раз сотрудники постучались и входили почти одновременно, не предоставляя гостям достаточно времени для ответа. Путешествуя всей семьей с двумя молодыми взрослыми сыновьями, мы нашли это назойливым и разочаровывающим. Элементарная вежливость заключается в том, что гостям должно быть предоставлено достаточное время для открытия двери до того, как персонал войдет в номер.
Разочаровал и фитнес-зал, где вода и полотенца часто не пополнялись.
Что делает это особенно разочаровывающим, так это то, что отель явно имеет большой потенциал. Судя по всему, там было много дежурного персонала, и многие из них были действительно обаятельными и жаждали общаться с гостями. Вместе с тем, как представляется, не хватает подготовки кадров, контроля и согласованных стандартов обслуживания.
Боргобианко - красивая недвижимость с прекрасными людьми и прекрасной обстановкой. Однако, судя по нашему опыту, в настоящее время он чувствует себя гораздо ближе к хорошей четверке - звездочному отелю, чем к настоящей пятерке - звездочному. При более эффективном управлении, более качественной подготовке персонала и уделении большего внимания деталям это может стать исключением.