Вилла Джойя оправдала свое имя и репутацию и превзошла все наши ожидания. Нам очень повезло, что нам выпала честь остановиться здесь, а также поужинать как в ресторане, отмеченном 2 звездами Мишлен, так и в пляжном ресторане Vila Joya Sea.
РАСПОЛОЖЕНИЕ
Мы решили остановиться в Вила Джоя на одну ночь в качестве остановки в нашей поездке из Кинта-ду-Лаго в Компорту, и расположение было очень удобным. Этот скромный отель, расположенный примерно в 45 минутах езды от аэропорта Фару, прямо на побережье от Кинты, расположен на красивом песчаном пляже и идеально подходит для отдыха или знакомства с Алгарве. Вила Джойя - это c. В 20 минутах езды от знаменитой Прайя Маринья, которую я очень рекомендую посетить, если у вас есть время. Летом вам следует приехать пораньше, так как парковка переполнена, и там есть чем заняться (вы можете покататься на байдарках и байдарках по скальным образованиям). Это отличный день! Затем мы поехали прямо в Компорту, и поездка заняла у нас около 2–2 часов. 5 часов по внутренней автомагистрали. Вы могли бы совершить 1 или 2-дневную поездку, не торопясь проехать все побережье (мы столкнулись с другой парой, которая сделала это за 1 полный день и сказала, что это было очень приятно).
ГОСТИНИЦА
Объект спрятан, незаметно расположен в стороне от жилой улицы, и доступ к нему осуществляется через незаметные электронные ворота, скрывающие за собой просторы садового оазиса. Отель выполнен в традиционном стиле, непринужденный и уютный (больше похоже, что вас приветствуют на вилле близких друзей, а не в роскошном отеле, в хорошем смысле). С потрясающим видом на море, величественным и пышным садом, большим бассейном и двумя песчаными пляжами – это настоящий рай. Это идеальное место, чтобы расслабиться, отдохнуть и оставить воспоминания на всю жизнь.
КОМНАТА
Комната была очень спокойной, просторной и удобной. Он имел классический дизайн, большую и удобную кровать, гостиный уголок и большую душевую комнату. Наша комната выходит на террасу рядом с рестораном, ступеньки ведут к бассейну в саду и пляжу за ним. Вид на море из нашего номера был райским!
ОБЕД: Ресторан Vila Joya.
Мы решили выбрать специальное меню от шеф-повара (около 250 евро на человека сочетание вин) и были очень довольны своим решением. Ресторан (и шеф-повар) не зря удостоен 2 звезд Мишлен: максимальное внимание уделяется каждой мельчайшей детали. Вид на закат был захватывающим, обслуживание было безупречным, блюда подавались в виде плавного и элегантного танца, «исполняющего серенаду» весь вечер. Каждое блюдо было тщательно приготовлено, а еда была восхитительной – на наших тарелках не осталось ни одного кусочка. Темп и время были идеальными, и был хороший баланс между пикантными и сладкими блюдами. В меню указано всего 4 блюда, но по пути вас ждет множество угощений и сюрпризов. Если вы посещаете Вила Джойя, это незабываемые впечатления, которые нельзя пропустить! Вы также можете забронировать номер в качестве внешнего гостя, но обязательно бронируйте заранее, так как все места заполняются довольно быстро.
ОБЕД: Vila Joya Sea.
Пляжный ресторан с таким же внимательным и дружелюбным обслуживанием и высококачественными свежими местными ингредиентами, которые кажутся стандартными для Vila Joya, очаровывает белым пляжным дрифтом, деревянным декором и непринужденной атмосферой. Меню наполовину мексиканское, наполовину японское, и гостям предлагается смешивать и сочетать их в свое удовольствие или просто предложить официантам придумать выбор своих любимых блюд, чтобы порадовать их. В конце концов, разве не приятно для разнообразия не принимать решения в отпуске? Мы попробовали тостады из тунца, севиче из свежей рыбы, рыбные тако и сашими, и все это было восхитительно. Если бы мы еще не были сыты после завтрака, у нас бы возникло искушение заказать еще несколько блюд!
ПИТАНИЕ: Завтрак.
Как и следовало ожидать от такого роскошного бутик-отеля, завтрак простой, но идеальный. К услугам гостей «шведский стол» со свежим домашним хлебом, мясным ассорти, фруктами, мюсли, йогуртом, свежевыжатыми соками, выпечкой и т. д., а также небольшое меню из яиц/омлетов/блинов и кофе. Завтрак подается на террасе отеля, отмеченного звездой Мишлен. ресторан с видом на сад и море внизу.
ОБЕД: Ресторан у бассейна.
Это единственный ресторан, который мы не успели посетить (к сожалению), но, похоже, это отличный вариант для спокойного обеда с жареной рыбой, салатами и классикой отеля, такой как сэндвичи/бургеры (насколько я помню!).
ОБЩИЙ ВЕРДИКТ
Нам понравилось наше пребывание в Вила Джоя, и я искренне надеюсь, что мы скоро сможем приехать сюда снова. А пока я буду рекомендовать этот отель всем своим друзьям и семье! Должен признаться, раньше я думал, что «Алгарве» не такое уж элегантное и изысканное место, но опыт пребывания в этом прекрасном отеле меня просто сбил с толку.